- YATO YG-04560 – podwójny grill kontaktowy 58 cm, ryflowane żeliwne płyty. Moc 3,6 kW, 2 strefy z regulacją 50–300°C. Szybko przyrządza burgery, panini, mięsa i warzywa. Trwały, do gastronomii, 230V.
YATO YG-04560 – podwójny grill kontaktowy ryflowany do intensywnej pracy
Dwustrefowy grill kontaktowy YATO YG-04560 to solidne urządzenie dla gastronomii, które pozwala szybko i równomiernie opiekać pieczywo, mięsa, ryby oraz warzywa. Szerokość urządzenia wynosi 58 cm, a łączna moc grzewcza to 3,6 kW. Żeliwne płyty z wyraźnym ryflowaniem nadają potrawom apetyczny ślad i skutecznie odprowadzają tłuszcz, co przekłada się na lepszą teksturę i smak.
Najważniejsze korzyści dla użytkownika
- Osobne sterowanie dwiema strefami – elastyczna praca przy różnym asortymencie.
- Szeroki zakres regulacji temperatury 50–300°C dla delikatnych i mocno przypiekanych dań.
- Żeliwne płyty ryflowane – świetna retencja ciepła i charakterystyczny efekt grillowania.
- Dwie niezależne płyty górne umożliwiają równoczesne przygotowanie różnych produktów.
- Wytrzymała, kompaktowa konstrukcja do codziennej eksploatacji w barach, bistrach i food truckach.
Precyzja i kontrola w dwóch strefach
Model YG-04560 oferuje niezależne pokrętła dla każdej części roboczej, dzięki czemu możesz równocześnie prowadzić obróbkę cieplną na odmiennych ustawieniach. To idealne rozwiązanie, gdy na jednej strefie chcesz szybko zrumienić panini, a na drugiej delikatnie dosmażyć burgera lub warzywa.
Żeliwo z ryflowaniem – trwałość i efekt
Płyty żeliwne utrzymują temperaturę nawet przy intensywnym załadunku. Głębokie żebrowanie poprawia kontakt cieplny i pozostawia estetyczne paski, co podnosi atrakcyjność potraw podawanych na wynos i na talerzu.
Komfort obsługi i bezpieczeństwo
Na panelu czołowym umieszczono dwa czytelne potencjometry oraz bryzgoszczelne wyłączniki, które pozwalają wyłączyć nieużywaną sekcję bez przerywania zasilania całego urządzenia. Grill pracuje z napięcia 230 V~ 50 Hz i posiada dwa przewody zasilające, co ułatwia organizację stanowiska w kuchni.
Gdzie sprawdzi się najlepiej
Sprzęt jest stworzony do szybkiego serwisu: panini, tosty, tortille, burgery, steki z drobiu i wołowiny, ryby oraz warzywa. Dwustrefowa konfiguracja skraca czas oczekiwania i ułatwia utrzymanie powtarzalnej jakości w godzinach szczytu.
Wskazówki eksploatacyjne
- Rozgrzewaj płyty do wymaganej temperatury, aby uzyskać optymalną karmelizację.
- Utrzymuj powierzchnie w czystości, stosując środki przeznaczone do żeliwa po wychłodzeniu urządzenia.
- Dobieraj nacisk pokryw do grubości produktu, aby nie wypływały soki i zachować soczystość.
Specyfikacja techniczna
| Producent | YATO |
| Model / Kod | YG-04560 |
| Rodzaj urządzenia | Podwójny grill kontaktowy, płyty ryflowane |
| Moc całkowita | 3,6 kW |
| Zakres temperatur | 50–300°C (niezależnie dla każdej strefy) |
| Materiał płyt | Żeliwo, ryflowane |
| Płyta dolna | 485 × 230 mm |
| Płyty górne | Dwie niezależne pokrywy |
| Liczba stref grzewczych | 2 |
| Sterowanie | 2 potencjometry na panelu frontowym |
| Wyłączniki | Bryzgoszczelne, z możliwością odłączania sekcji |
| Zasilanie | 230 V~ 50 Hz, dwa przewody zasilające |
| Wymiary urządzenia (S × G × W) | 580 × 360 × 190 mm |
| Szerokość całkowita | 58 cm |
| Masa | 24 kg |
| Zastosowanie | Burgery, panini, tosty, tortille, mięsa, ryby, warzywa |
Podsumowanie
Jeśli szukasz kompaktowego, a jednocześnie mocnego grilla do lokalu o dużej rotacji, YATO YG-04560 dostarcza stabilnej temperatury, wygodnej obsługi i wytrzymałości żeliwa. Dwie strefy robocze z niezależną regulacją pozwalają obsłużyć więcej zamówień w krótszym czasie, utrzymując stałą jakość serwowanych dań.


