Rondel z pokrywką 20 cm 3,3 l stal nierdzewna 21/0 YG-00061 YATO

Rondel z pokrywką 20 cm YATO 3,3 l – niezawodne naczynie do kuchni profesjonalnej

Model YG-00061 to solidny rondel o średnicy 20 cm i wysokości 10,5 cm, zaprojektowany z myślą o intensywnej pracy w gastronomii. Pojemność 3,3 l pozwala wygodnie przygotowywać sosy, kremy, zupy czy dania duszone, a dołączona pokrywka przyspiesza gotowanie i pomaga utrzymać odpowiednią wilgotność potraw.

Stal 21/0 – szybka reakcja na ciepło i pewność użytkowania

Korpus wykonano ze stali nierdzewnej 21/0 stworzonej pod wymagania kuchni zawodowej. Ten stop przewodzi ciepło zauważalnie sprawniej niż popularna stal 304, dzięki czemu naczynie szybciej się nagrzewa i równiej reaguje na zmianę mocy palnika. Materiał nie zawiera niklu ani manganu, co docenią użytkownicy poszukujący rozwiązań bez tych pierwiastków.

Wielowarstwowe dno kapsułowe – równomierne gotowanie

Specjalnie zaprojektowane, kapsułowe dno stabilizuje temperaturę na całej powierzchni spodu, ograniczając ryzyko przypaleń. Jednolite rozprowadzanie energii cieplnej podnosi powtarzalność rezultatów i skraca czas osiągania punktu wrzenia.

Odporność i higiena w codziennej eksploatacji

Naczynie zachowuje wysoką trwałość podczas częstego mycia i intensywnego użytkowania. Stal 21/0 dobrze znosi kontakt z detergentami oraz kwasami organicznymi obecnymi w żywności. Rondel można myć w zmywarce, co ułatwia utrzymanie czystości w szybkim rytmie pracy kuchni.

Komfort pracy szefa kuchni

Przemyślana forma ułatwia mieszanie, redukowanie sosów i długie duszenie. Średnica 20 cm sprawia, że rondel łączy poręczność z pojemnością, a pokrywka pomaga kontrolować parowanie i smak.

Najważniejsze zalety

• Profesjonalne wykonanie z wytrzymałej stali 21/0, pozbawionej niklu i manganu.
• Szybsze przewodzenie ciepła w porównaniu z klasyczną stalą 304 – dynamiczna praca na kuchni.
• Dno kapsułowe zapewniające równy rozkład temperatury.
• Odporność na działanie kwasów organicznych oraz środków myjących.
• Możliwość mycia w zmywarce – oszczędność czasu i łatwa higiena.
• Pokrywka w zestawie – lepsza kontrola procesu gotowania.

Zastosowanie

Idealny do sosów, kremów, redukcji, podgrzewania porcji oraz długiego duszenia warzyw i mięs. Sprawdzi się w restauracjach, barach, cateringu oraz w domowych kuchniach wymagających sprzętu w standardzie gastronomicznym.

Dane techniczne

Dlaczego warto wybrać ten model?

Połączenie szybkiego przewodzenia ciepła, wysokiej odporności eksploatacyjnej oraz bezniklowego składu sprawia, że YATO YG-00061 to pewny wybór dla kucharzy, którzy oczekują stałej jakości i wygody pracy każdego dnia.