YATO YG-02031 – aluminiowa siatka do pizzy 28 cm

Solidna, lekka i przewiewna konstrukcja z aluminium pozwala uzyskać idealnie wypieczony spód, a jednocześnie skraca czas pieczenia. To praktyczne akcesorium świetnie sprawdzi się zarówno w lokalu gastronomicznym, jak i w domowej kuchni, gdy zależy Ci na cienkim, chrupiącym cieście bez nadmiaru wilgoci.

Najważniejsze korzyści dla użytkownika

• Stabilny, równy wypiek dzięki ażurowej strukturze ułatwiającej odprowadzanie pary.
• Aluminium szybko się nagrzewa, wspierając efektywną pracę pieca.
• Ergonomiczny rant ułatwia chwytanie i przesuwanie siatki.
• Średnica dopasowana do popularnych rozmiarów pizz – wygodna w większości pieców.
• Rozwiązanie polecane do pizzerii, food trucków i użytku domowego.

Równe pieczenie i chrupkość

Jak działa perforowana powierzchnia

Otwarta, siatkowa budowa umożliwia cyrkulację gorącego powietrza pod spodem ciasta. Dzięki temu nadmiar wilgoci szybciej odparowuje, a spód staje się złocisty i przyjemnie chrupiący, bez efektu „gumowatego” środka.

Dla domu i gastronomii

Model YG-02031 został zaprojektowany z myślą o intensywnym użytkowaniu. Sprawdzi się przy wypieku klasycznych cienkich placków, a także jako wsparcie podczas podpiekania spodu przed nałożeniem dodatków.

Materiał i wykonanie

Siatka wykonana jest z aluminium, które wyróżnia się niewielką masą oraz bardzo dobrą przewodnością cieplną. Obrzeże o stałej szerokości zwiększa sztywność akcesorium, co ułatwia bezpieczne wkładanie i wyjmowanie pizzy z pieca.

Jak dbać o siatkę

• Po ostudzeniu usuń resztki mąki miękką szczotką lub ściereczką.
• Myj ręcznie w ciepłej wodzie z delikatnym środkiem, a następnie dokładnie osusz.
• Nie stosuj zmywarki – to pozwoli zachować właściwości i wygląd aluminium przez dłuższy czas.

Instrukcja użytkowania krok po kroku

1. Oprósz lekko siatkę mąką lub kaszą manną.
2. Ułóż rozciągnięte ciasto, dodaj sos i składniki.
3. Wsuń siatkę do rozgrzanego pieca i piecz do uzyskania pożądanego stopnia zrumienienia.
4. Po upieczeniu przenieś pizzę na deskę, a siatkę odstaw do ostygnięcia.

Dane techniczne

Komu polecamy ten model

To praktyczna propozycja dla osób, które cenią szybkość pracy i powtarzalną jakość wypieku. Jeśli zależy Ci na cienkim, chrupiącym spodzie i prostym utrzymaniu akcesoriów w czystości, YATO YG-02031 będzie trafnym wyborem.