- GERLACH Deco Black – zestaw noży 5 szt. w bukowym bloku. Ostrza ze stali X50CrMoV15 (53–55 HRC), antypoślizgowe rękojeści ABS. Do krojenia, siekania i porcjowania. EAN 5901035500006, kod 991A.
GERLACH Deco Black – elegancki zestaw noży w bloku (5 elementów)
Komplet Deco Black to funkcjonalny i stylowy wybór do każdej kuchni. Ostrza ze stali X50CrMoV15 zapewniają świetną ostrość i trwałość, a ergonomiczne, antypoślizgowe rękojeści z tworzywa ABS gwarantują pewny chwyt. Zestaw uzupełnia solidny blok z drewna bukowego, który porządkuje przestrzeń i chroni krawędzie tnące.
Najważniejsze atuty
- Precyzyjne ostrza hartowane do ok. 53–55 HRC – stabilna ostrość i łatwe ostrzenie.
- Stal X50CrMoV15 (Cr–Mo–V) – odporność na korozję, wytrzymałość i dobra retencja krawędzi.
- Komfort pracy – wyważenie i profil rękojeści zmniejszają zmęczenie dłoni.
- Bezpieczne przechowywanie – estetyczny blok bukowy chroni ostrza i blat.
- Uniwersalny zestaw 5 sztuk – do krojenia, siekania, porcjowania i obierania.
Co znajdziesz w komplecie?
- Nóż szefa 8” (20 cm) – wszechstronny do siekania warzyw, ziół i mięs.
- Nóż do pieczywa 8” (20 cm) – falowane ząbki łatwo przecinają skórkę bochenków.
- Nóż kuchenny 8” (20 cm) – poręczny do porcjowania mięsa i wędlin.
- Nóż kuchenny 5” (12,5 cm) – kompaktowy do precyzyjnych cięć.
- Nóż do jarzyn 4” (10 cm) – idealny do obierania i drobnych prac.
Materiały i wykonanie
Ostrza powstają ze stopu X50CrMoV15, w którym chrom odpowiada za ochronę przed rdzą, molibden wzmacnia strukturę, a wanad poprawia odporność na ścieranie. Rękojeści z trwałego ABS mają antypoślizgową fakturę i ergonomiczny profil, co ułatwia pewne prowadzenie noża. Blok wykonano z drewna bukowego – to naturalny, stabilny materiał pasujący do nowoczesnych i klasycznych wnętrz.
Bezpieczeństwo i wygoda użytkowania
- Antypoślizgowe okładziny poprawiają kontrolę nad narzędziem.
- Wyraźne przejście między klingą a rękojeścią sprzyja bezpiecznemu chwytowi.
- Przechowywanie w bloku redukuje ryzyko stępienia i przypadkowego skaleczenia.
Wskazówki pielęgnacyjne
- Myj ręcznie miękką gąbką; po umyciu osusz ostrze.
- Przechowuj noże wyłącznie w bloku lub na listwie magnetycznej.
- Do ostrzenia używaj ostrzałki lub kamienia o odpowiedniej gradacji.
- Krój na deskach z drewna lub tworzywa, aby chronić krawędź tnącą.
Dane techniczne
| Marka | GERLACH |
| Linia / kolor | Deco Black |
| Liczba elementów | 5 noży + blok |
| Rodzaj stali | Stal nierdzewna X50CrMoV15 (Cr–Mo–V) |
| Twardość ostrzy | ok. 53–55 HRC |
| Materiał rękojeści | ABS, powierzchnia antypoślizgowa |
| Materiał bloku | Drewno bukowe |
| Zawartość | 8” szefa, 8” do pieczywa, 8” kuchenny, 5” kuchenny, 4” do jarzyn |
| Szerokość opakowania | 10,6 cm |
| Wysokość opakowania | 21,2 cm |
| Długość opakowania | 38,3 cm |
| Waga gabarytowa | 1330 g (ok. 1,33 kg) |
| Kod / indeks | 991A |
Dla kogo jest ten zestaw?
Dla osób, które oczekują niezawodnych noży do codziennej pracy i cenią porządek na blacie. Deco Black łączy solidne materiały, wygodę chwytu i spójny design, dzięki czemu sprawdzi się zarówno u domowych pasjonatów gotowania, jak i w intensywnie użytkowanych kuchniach.










